es un ensamblaje tinto tradicional de la región de Valais, Suiza, que ostenta la clasificación de Vétroz Grand Cru. Proveniente del viñedo Balavaud, caracterizado por suelos de gravas aluviales y guijarros del río Lizerne, este vino combina la finura del Pinot Noir con la frutosidad vibrante del Gamay. El proceso de vinificación incluye una fermentación parcial conjunta y un envejecimiento de 6 a 12 meses en tanques de acero inoxidable para preservar la pureza de la fruta.

En nariz, despliega un bouquet complejo y armonioso con notas dominantes de cerezas frescas, frambuesas y fresas silvestres, acompañadas de sutiles matices especiados y terrosos. En boca es un vino de cuerpo medio, con una textura aterciopelada, taninos suaves y una acidez refrescante que conduce a un final largo y elegante. Es ideal para maridar con aves, carnes blancas, platos a base de queso suizo o parrilladas de verano