CrossBarn Pinot Noir es un vino tinto californiano elaborado bajo la dirección del enólogo Paul Hobbs, proveniente principalmente de la Sonoma Coast, una región reconocida por su clima fresco ideal para esta variedad. Este Pinot Noir destaca por su elegancia y equilibrio, con aromas de cereza roja, frambuesa y notas florales, acompañadas de sutiles matices especiados y terrosos. En boca presenta una textura sedosa, taninos suaves y una acidez fresca que realza su perfil frutal. Su final es largo y armonioso, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para ocasiones casuales como especiales. Marida muy bien con aves, salmón, cerdo y platos con hongos o salsas ligeras.