Este tinto es un fiel reflejo de su terruño, nacido de una cuidada selección de uvas 100% Tempranillo (Tinto Fino) y envejecido durante un periodo de 15 a 18 meses en barricas de roble francés y americano. En nariz, destaca por su intensidad, ofreciendo aromas a frutas del bosque maduras (moras y ciruelas) entrelazadas con notas balsámicas, mentoladas y especiadas, junto a recuerdos de regaliz y cacao. En boca es un vino amplio y estructurado, con taninos maduros bien integrados y un final largo de carácter mineral. Es un acompañante versátil, ideal para maridar con platos potentes como cordero asado, carnes rojas a la parrilla, guisos de caza y quesos curados.